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韭菜芽炒金针菇

菜谱编号:371-157
韭菜芽炒金针菇是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜芽炒金针菇”。
韭菜芽炒金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,一般人群均可食用。适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用。。。

韭菜芽炒金针菇主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
韭菜芽:205克金针菇:205克
辅助料用量
酱油:适量盐:适量

韭菜芽炒金针菇的做法步骤

  • 第四步:接着,合入切好的金针菇翻炒翻炒至熟。
  • 第五步:然后,加适量的酱油。
  • 第六步:加适量的盐。
  • 第二步:将已清洗好的金针菇放在案板上切开。
  • 第一步:食材:韭菜芽(已清洗切段)、金针菇(已清洗)。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒一下。
  • 第七步:调味炒匀即成。
  • 相关食材:韭菜金针菇

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