桂花糖藕
桂花糖藕是【一溪月】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花糖藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
桂花糖藕是一道甜品,属于浙江菜。主料是藕和糯米,配料是金丝小枣,冰糖,桂花等。
成品桂香浓都,软糯甘甜。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红花藕:2段 | -- |
辅助料用量 | |
红枣:适量 | 红糖:适量 |
冰糖:适量 | 干桂花:适量 |
桂花糖藕的做法步骤
桂花糖藕做法技巧/窍门/补充说明:
水要加够,糯米不要放入太实,不易熟。用压力锅更方便些。