网红脏脏月饼，脏脏家族又多了一个成员！
网红脏脏月饼，脏脏家族又多了一个成员！是【丫丫嘛嘛】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红脏脏月饼，脏脏家族又多了一个成员！”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
继火得一塌糊涂的脏脏包和脏脏奶茶之后，“脏脏家族”又多了位新成员。“脏脏月饼”这个看起来很像好丽友撒上可可粉的家伙，看起来很欧式，其实“传统”得很！在巧克力酱和奶油的覆盖下，核桃仁、松仁、黑加仑、蔓越莓包裹其中，简直就是翻版“五仁”。不过，这样传统而踏实的馅料，恰好可以中和巧克力的甜腻，吃起来很有层次感。如果不喜欢巧克力口味也没关系，脏脏月饼还有柠檬、草莓和抹茶口味的，吃起来更清爽。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：神级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面包粉：120克 | 奶酪：160克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：40克 | 黄油：40克 |
| 酥油：40克 | 黑可可粉：75克 |
| 杏仁粉：8克 | 甜味自拌馅：100克 |
| 核桃碎：15克 | 杏仁片：15克 |
| 橙子丁：60克 | 蔓越莓干：30克 |
| 纯脂巧克力：50克 | 淡奶油：60克 |
| 吉利丁片：2·5克 | -- |