麻辣里脊
麻辣里脊是【jasercky】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣里脊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻辣可口，色美味香，至于你信不信，反正我信！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青尖椒：50克 | 红尖椒：50克 |
| 水发香菇：30克 | 鸡蛋：1个 |
| 葱姜蒜末：适量 | 淀粉：适量 |
| 色拉油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 花椒：适量 |
| 干辣椒末：适量 | 绍酒：适量 |