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香菇橄榄焗饭

菜谱编号：371-615

香菇橄榄焗饭是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇橄榄焗饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

完全是用烤箱烤的饭，虽然是素的，但是很好吃哦。

香菇橄榄焗饭主厨：緣豆兒

第一步：准备好材料。

第十一步：倒入一半炒好的香菇大米，铺入橄榄和大葱。

第十五步：非常好吃哦。

第十四步：入预热烤箱200度烤40分钟左右即可。

第八步：加入香菇炒软。

第十二步：加入余下一半香菇大米。

第四步：橄榄和大葱切圈，拌匀。

第五步：番茄切丁，小葱切粒。

第三步：浸泡好的香菇洗净切小块；洋葱切粒。

第六步：番茄丁中加入番茄酱、适量盐、少许胡椒粉拌匀，加半碗热水。

第七步：热油锅，倒入洋葱炒出香味。

第十三步：淋入剩下的番茄和水。

第九步：大米淘洗后加入炒一会儿,加点盐和胡椒粉调味。

第二步：香菇提前浸泡。

第十步：用可以入烤箱的锅或焗饭盘，刷一层油，倒入约2/3的番茄丁与水。

菜谱标签：午餐家常菜主食晚餐

相关食材：香菇

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