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五花肉酸菜炖血肠

菜谱编号:371-624
五花肉酸菜炖血肠是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉酸菜炖血肠”。
五花肉酸菜炖血肠
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量酸菜:适量
血肠:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
胡椒粉:适量生抽:适量
老抽:适量葱:适量
姜:适量八角:适量
桂皮:适量香叶:适量
肉蔻:适量白芷:适量
干辣椒:适量--

五花肉酸菜炖血肠的做法步骤

  • 第七步:颜色漂亮吗。
  • 第三步:五花肉下入锅中加水没过肉。
  • 第六步:盖上盖子小火炖四十分钟。
  • 第五步:放生抽老抽,放入提前处理好的酸菜加盐鸡精,胡椒粉。
  • 第一步:五花肉下锅焯水。
  • 第八步:加血肠在小火炖十分钟完成。
  • 第二步:焯水的五花肉切片。
  • 第四步:放葱姜和调料。
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