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豆腐酿肉

菜谱编号:372-152
豆腐酿肉是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐酿肉”。
豆腐酿肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量肉馅:适量
辅助料用量
盐:适量--

豆腐酿肉的做法步骤

  • 第九步:煎制一面金黄翻面煎。
  • 第六步:放两勺生抽,一勺水淀粉,放一点盐。
  • 第二步:用勺子把豆腐块中间挖出来如图。
  • 第一步:豆腐切大块。
  • 第十一步:煮一分钟入味即可。
  • 第七步:搅拌均匀。
  • 第十二步:出锅了。
  • 第八步:起锅烧油下入豆腐,有肉的一面向下。
  • 第三步:挖出来的豆腐放在调好的肉馅中搅拌均匀。
  • 第十三步:撒葱花。
  • 第十步:两面煎制金黄色倒入调好的汁。
  • 第四步:把肉馅放在豆腐里如图。
  • 第五步:碗中放2勺水,一勺蚝油。
  • 相关食材:豆腐

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