清蒸鲳鱼
清蒸鲳鱼是【香香83】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲳鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲳鱼，性甘、平、淡，富含蛋白质及其他多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨之功效。对治疗消化不良，脾虚泄泻，贫血、筋骨酸痛有效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲳鱼：900克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 大蒜：适量 |
| 生抽：适量 | 料洒：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 香油：适量 | -- |
清蒸鲳鱼的做法步骤
相关食材：鲳鱼