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银鱼煎蛋

菜谱编号:372-455
银鱼煎蛋是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银鱼煎蛋”。
银鱼煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银鱼,润肺止咳,强壮骨骼,养生益寿。

银鱼煎蛋主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
银鱼:30克鸡蛋:1只
辅助料用量
油:适量葱:少许

银鱼煎蛋的做法步骤

  • 第三步:锅烧热下少许油,倒入蛋液,二面煎香。
  • 第二步:把鸡蛋、湿生粉、葱蓉放入银鱼里,调匀备用。不用加盐,因银鱼干是咸的。
  • 第四步:出锅装盘。
  • 第一步:银鱼洗净。
  • 相关食材:银鱼

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