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香辣土豆丝

菜谱编号:372-688
香辣土豆丝是【木木夕酉星】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣土豆丝”。
香辣土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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香辣土豆丝主厨:木木夕酉星

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:2个--
辅助料用量
干辣椒:2个泡椒:1个
大蒜:1瓣小葱:2根
盐:少许鸡精:少许
菜籽油:适量--

香辣土豆丝的做法步骤

  • 第四步:然后切丝。
  • 第九步:然后倒入土豆丝翻炒1分钟。
  • 第十三步:放入小葱叶。
  • 第二步:土豆削皮。
  • 第三步:先切片。
  • 第六步:葱蒜辣椒切好。
  • 第十四步:翻炒均匀即可。
  • 第十步:放少许盐。
  • 第一步:食材如上图。
  • 第十二步:放少许鸡精。
  • 第十一步:翻炒两分钟。
  • 第八步:热锅放入适量的菜籽油,油熟放入葱白,蒜片,干辣椒和泡椒丝翻炒香。
  • 第五步:泡清水中。
  • 第七步:土豆丝洗去多余的淀粉,沥水备用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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