香菇滑鸡粥
香菇滑鸡粥是【向着、阳光走!】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇滑鸡粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡:营养丰富,用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴等。
香菇:提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡:半只 | -- |
辅助料用量 | |
香菇:适量 | 葱:两颗 |
生抽:适量 | 料酒:适量 |
姜丝:适量 | 盐:适量 |
香菇滑鸡粥的做法步骤
香菇滑鸡粥做法技巧/窍门/补充说明:
煮粥是好用砂锅或瓦锅,因为容易炖烂掉也不易耙锅糊底,熬出的粥美味之极。
相关食材:香菇