高压锅煲海带结牛大骨汤
高压锅煲海带结牛大骨汤是【吃货小厨娘Elaine】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高压锅煲海带结牛大骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛大腿骨的钙质最多的,也有许多油脂,入秋了喝些美味监看的牛骨汤补充元气。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:焖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛大骨:1块 | 海带结:250克 |
辅助料用量 | |
姜丝:适量 | 八角:适量 |
陈皮:适量 | 盐:适量 |
水:适量 | 料酒:适量 |
茴香:适量 | -- |
高压锅煲海带结牛大骨汤的做法步骤
高压锅煲海带结牛大骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
因为电压力锅焖煮汤不会让水分流失,所以想要汤汁比较浓郁更营养的话,一定记得开盖收汁这个步骤不能少哦。