爽口海带丝
爽口海带丝是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口海带丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
海带属于藻类食物，含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素，海带最主要的特点是富含碘，其功效多为缺碘引起的疾病，如成人甲状腺肿，儿童由缺碘引起的以发育迟缓、智力下降、性器官发育延迟为主要症状的呆小症。除此之外，海带还含有丰富的膳食纤维，对于改善便秘、调节血管、降血脂、降胆固醇、降血压也有一定的作用。海带中含有的褐藻酸钾有维持钾钠平衡作用，可辅助降血压。在食用方面应注意，不是所有的人群都缺碘，不是所有人群都适宜食用海带，对于甲亢患者，应尽量避免海带等含碘食物的摄入。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 海带丝：100克 | 胡萝卜：50克 |
| 火腿肠：50克 | 香菜：10克 |
| 蒜：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：1匙 | 醋：1勺 |
| 盐：2匙 | 味精：0·2匙 |
爽口海带丝的做法步骤
相关食材：海带