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懒人版双皮奶

菜谱编号:373-219
懒人版双皮奶是【cc饼屋】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版双皮奶”。
懒人版双皮奶
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:200ML鸡蛋:2只
辅助料用量
糖:适量--

懒人版双皮奶的做法步骤

  • 第五步:再加入另一半牛奶混合后分装小碗(2碗)。
  • 第八步:出锅后冰箱冷藏一下再吃味道更好。
  • 第四步:打散的蛋清加入一半的牛奶混合过滤。
  • 第六步:盖上保鲜膜用牙签戳几个洞。
  • 第二步:鸡蛋蛋清蛋黄分离,牛奶加热加入糖(不用烧开糖化开就可以)。
  • 第三步:蛋清打散。
  • 第七步:入蒸锅蒸15分钟。
  • 第一步:准备鸡蛋2个牛奶200ml。
  • 懒人版双皮奶做法技巧/窍门/补充说明:

    打蛋清的时间不要太长,打散即可。

    菜谱标签:甜品高颜值

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