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素炒三丝

菜谱编号:373-747
素炒三丝是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒三丝”。
素炒三丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易做,百搭不厌,餐桌上的必备美食!

素炒三丝主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个辣椒:一个
胡萝卜:一根--
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
生抽:适量葱末:适量

素炒三丝的做法步骤

  • 第九步:放入盐,少许生抽(也可以不放生抽,保持色彩的清淡)。
  • 第一步:食材去皮,洗净。
  • 第六步:放入土豆丝煸炒。
  • 第七步:放入胡萝卜丝继续煸炒。
  • 第三步:少许葱末。
  • 第十步:出锅啦!
  • 第八步:炒软后放入青椒丝继续煸炒。
  • 第四步:底锅放油。
  • 第十一步:搭配米饭,稀粥,馒头,面条,清淡营养又美味!
  • 第五步:温油后放入葱末炝锅。
  • 第二步:切成细丝,土豆丝用清水泡上,除去淀粉,捞出,控去水份。
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