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香辣鸡腿肉

菜谱编号:373-855
香辣鸡腿肉是【红九儿的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸡腿肉”。
香辣鸡腿肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

如今人们都谈养生,说什么尽量吃白肉(鱼肉)、鸡鸭肉等,好吧!今天那就来个鸡腿肉吧!

香辣鸡腿肉主厨:红九儿的厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:适量--
辅助料用量
小尖椒:适量大葱:适量
料酒:适量红99火锅调料:适量

香辣鸡腿肉的做法步骤

  • 第一步:鸡腿洗净,切小块备用。
  • 第四步:红99火锅调料切小块。
  • 第五步:油下锅,倒入鸡腿肉炒制出香。
  • 第六步:加入红99火锅调料炒制底料融化入味,加入适量料酒。
  • 第二步:尖椒洗净切斜刀,切成小块。
  • 第三步:大葱洗净切段后备用。
  • 第七步:加入尖椒及葱段翻炒后即可食用。
  • 香辣鸡腿肉做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡腿肉在炒之前也可用料酒鸡蛋清去腥。

    相关食材:鸡腿

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