安神猪心汤
安神猪心汤是【向着、阳光走！】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“安神猪心汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪心：补虚，安神定惊，养心补血，多吃能改善心虚失眠，惊悸，自汗等症。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪心：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：适量 | 枸杞子：适量 |
| 沙参：适量 | 玉竹：适量 |
| 桂园：适量 | 麦冬：适量 |
安神猪心汤的做法步骤
安神猪心汤做法技巧/窍门/补充说明：
猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样炖出来的猪心味美纯正。
相关食材：猪心