第六步：将切碎的欧芹加入。
第二步：煎之前在鱼身涂一层薄薄的生粉，烧热锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼放入。
第一步：三文鱼先用少许盐、胡椒粉腌约二十分钟待用。
第三步：煎香一面翻转再煎另外一面。
第四步：两面都煎好之后放入一大勺蒜蓉。
第五步：调入少许生抽、白糖、胡椒粉以及少许清水。
蒜香三文鱼
蒜香三文鱼是【蓝色南半球】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香三文鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三文鱼：适量 | 蒜蓉：适量 |
| 欧芹：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黑胡椒粒：适量 | -- |