当前位置:首页 > 菜谱大全 > 水煮鱼片

水煮鱼片

菜谱编号:374-009
水煮鱼片是【小江??】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮鱼片”。
水煮鱼片
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲈鱼:适量黄豆芽:适量
娃娃菜:适量黑木耳:适量
郫县豆瓣酱:适量干辣椒:适量
火锅底料:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
大葱:适量--

水煮鱼片的做法步骤

  • 第二步:黄豆芽,娃娃菜,黑木耳,放盐糖油焯水,炒30秒备用。
  • 第一步:鲈鱼骨肉分离切片,生粉清洗。鱼肉。
  • 第四步:水?定粉多一点 稠一点放入鱼片 烧开禁止10秒钟 捞出摆盘。
  • 第六步:完成。
  • 第五步:热油180度 加入干辣椒 浇上去 撒上葱花即可。
  • 第三步:热锅冷油,放入鱼骨煎一下,不要动,差不多再单手翻,放姜片,火锅底料,豆瓣酱,加水?勾芡,加生抽调味不能加盐。
  • 相关食材:鱼片

    水煮鱼片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小江??】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水煮鱼片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜