香辣黑鱼片
香辣黑鱼片是【打咕噜的布丁】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣黑鱼片”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黑鱼片:500克 | -- |
辅助料用量 | |
小米辣:5个 | 大蒜:4瓣 |
小黄姜:1块 | 秘制辣椒酱:1匙 |
剁辣椒:1匙 | 生抽:1匙 |
老抽:半匙 | 蚝油:1匙 |
陈醋:半匙 | 白糖:半匙 |
胡椒粉:适量 | 豆瓣酱:少许 |
清水:半碗 | 菜籽油:适量 |
香辣黑鱼片的做法步骤
答配菜谱:鱼片与黑鱼的做法