第五步：加入青红椒块翻她至断生。
第七步：装盘即可食用。
第二步：山药去皮洗净斜切片放入水中防止变色。
第三步：锅热倒入油加葱花她香。
第四步：加入木耳 山药翻她几下。
第六步：加入盐 鸡精调味。
第一步：木耳提前泡发去根洗净，青红椒去筋洗净切块。
山药小炒
山药小炒是【欣欣向荣2388】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药小炒”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：一小段 | 青椒：一个 |
| 红椒：一个 | 木耳：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 鸡精：少许 |
| 油：适量 | 葱：少许 |