虫草花沙骨汤
虫草花沙骨汤是【harriet1003】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花沙骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋冬季节干燥,适合多喝点汤水滋补养膘,而用炖盅炖出来的汤水,原滋原味,好喝又营养!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
沙骨:300克 | 虫草花:200克 |
红枣:6个 | 香菇:3朵 |
生姜:一块 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | -- |
虫草花沙骨汤的做法步骤
虫草花沙骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、盐一定要少放。
2、沙骨也可以换成排骨或者瘦肉。
3、这是三个人的量,一盅差不多两个饭碗。
相关食材:虫草花