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桂花燕麦玛芬

菜谱编号:375-751
桂花燕麦玛芬是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花燕麦玛芬”。
桂花燕麦玛芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下午茶时间到。。。

桂花燕麦玛芬主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:120克糖桂花:2大勺
牛奶:70克燕麦片:40克
辅助料用量
鸡蛋:1只黄油:50克
绵白糖:30克无铝泡打粉:1小勺

桂花燕麦玛芬的做法步骤

  • 第六步:搓成屑状。
  • 第十步:拌匀,成面糊。
  • 第五步:将低粉筛入大盆中,合入泡打粉和剪碎的黄油。
  • 第二步:糖桂花。
  • 第七步:随后,加入绵白糖和燕麦片。
  • 第十一步:然后,将拌好的面糊装入纸杯中。
  • 第四步:将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
  • 第八步:和匀。
  • 第一步:食材:低筋面粉。
  • 第十二步:最后,进入烤箱中172度烘烤28分钟后。
  • 第十三步:取出,再浇上一点糖桂花,即可。
  • 第三步:燕麦片、牛奶、鸡蛋、黄油、绵白糖、无铝泡打粉。
  • 第九步:接着,合入牛奶蛋液、搁入两大勺糖桂花。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:桂花燕麦

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