第二步：老豆腐改刀切块，锅中入油煎至两面
第六步：食用前撒少许熟芝麻點缀
第三步：淀粉加水调匀，蕃茄酱备用
第八步：成品图
第一步：老豆腐备用
第五步：放入豆腐，加生抽她入味，出锅加盐和葱花拌匀即可
第四步：平底锅入油，加番茄酱和水淀粉熬制气泡
第七步：家常菜品，请您品鉴
茄汁老豆腐
茄汁老豆腐是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁老豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今来一款：茄汁老豆腐，方便快捷，美味下饭，酸甜口，孩子们一定喜欢呢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老豆腐：一块 | 熟芝麻：适量 |
| 葱：适量 | 蕃茄酱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 淀粉：适量 |