这一碗“木须炒荞麦猫耳朵” 暖胃暖身,比多穿衣服还管用!
这一碗“木须炒荞麦猫耳朵” 暖胃暖身,比多穿衣服还管用!是【雁门清高厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“这一碗“木须炒荞麦猫耳朵” 暖胃暖身,比多穿衣服还管用!”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这一碗下肚,就好像有了抵御冬天的暖意和勇气。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荞麦面粉:150克 | 小麦面粉:50克 |
黑木耳:80克 | 五花肉:80克 |
鲜味菇:120克 | 鸡蛋:2个 |
胡萝卜:30克 | 黄瓜:40克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 清水:适量 |
酱油:适量 | 蚝油:适量 |
味精:适量 | 白胡椒粉:适量 |
绍酒:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | -- |
这一碗“木须炒荞麦猫耳朵” 暖胃暖身,比多穿衣服还管用!的做法步骤
这一碗“木须炒荞麦猫耳朵” 暖胃暖身,比多穿衣服还管用!做法技巧/窍门/补充说明:
膳食中,经常调剂一些粗粮会对身体健康大有好处。很多粗粮里都含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可增强人体的代谢功能,促进循环。粗粮里的很多物质是细粮中所不具备的,常吃粗粮也是人体所需各种物质的一项重要补充来源。
相关食材:荞麦