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西芹炒鸡肉

菜谱编号:376-125
西芹炒鸡肉是【蓝胖子不素胖纸】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹炒鸡肉”。
西芹炒鸡肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

刘先生最近说要减肥,经常买鸡肉来吃。所以得变着花样给他做各种鸡肉的美食。这次做的是很简单的西芹炒鸡肉,很清爽的一道菜,适合夏天食用。

西芹炒鸡肉主厨:蓝胖子不素胖纸

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:1个西芹:1棵
辅助料用量
料酒:10克花生油:25ML
盐:4克姜片:适量
黑胡椒:适量香葱:适量
白胡椒:适量--

西芹炒鸡肉的做法步骤

  • 第五步:冷水下锅,启动炒菜功能,易熟模式,先将鸡肉焯一遍水。
  • 第七步:开启炒菜功能,标准模式,用时4分钟。
  • 第八步:·时间到了之后,香喷喷的西芹炒鸡肉就做好了。
  • 第一步:鸡腿清洗干净、斩块备用。
  • 第十步:用九阳炒菜机,无油烟,4分钟一道菜,简单快捷还美味。
  • 第九步:将做好的西芹炒鸡肉倒在盘子中即可开始食用。
  • 第六步:焯好水的鸡腿肉沥干水分,重新倒回炒菜机中,加入西芹和所有调料。
  • 第四步:将适量清水倒入九阳炒菜机中,倒入鸡腿肉,加入料酒和一点姜片。
  • 第二步:西芹清洗干净,斜切成小块。
  • 第三步:·香葱切成葱花,辣椒切小段、姜片切丝备用。
  • 西芹炒鸡肉做法技巧/窍门/补充说明:

    1、鸡肉先焯水可以去腥。
    2、调味请根据自己的口味进行调整。

    相关食材:鸡肉西芹

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西芹炒鸡肉。

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