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双丝鸡肉(可作为减肥餐)

菜谱编号：261-162

双丝鸡肉(可作为减肥餐)是【T汤夫人】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双丝鸡肉(可作为减肥餐)”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

大家可以叫我威威，木子私厨是我的一个厨房名字，因为爱烹饪。冬天，是长肉的季节，春暖花开的时候，一身的肉肉很让人头疼，所以啦，馋的时候就吃鸡胸肉，脂肪低，不怕胖，我是一个美食达人却也是一个减肥专家啦，下面介绍这道美味可口的菜肴。

双丝鸡肉(可作为减肥餐)主厨：T汤夫人

第四步：锅烧热，倒入少许油，大火炒鸡肉，放少许海鲜酱油和料酒提味。

第二步：鸡肉用生抽，少许盐，大料2颗，葱花若干，我还用了少许孜然因为爱吃，顺时针搅拌均匀，腌制备用

第三步：腌制鸡肉的过程中，将胡萝卜和尖椒切丝备用。

第五步：待锅内鸡肉变色时，放入蔬菜一起翻炒。

第六步：装盘，就可以食用了

第一步：准备好以下材料，将鸡肉切成细条状。

双丝鸡肉(可作为减肥餐)做法技巧/窍门/补充说明：

热锅快炒，可以保留食物本身的营养，不要加水，鸡胸肉容易变硬。

菜谱标签：热菜

相关食材：鸡肉

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