炒藕丝
炒藕丝是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒藕丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
民间有“荷莲一身宝,秋藕最补人”一说。秋燥之时,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。具有收缩血管的功能,多吃有助于补肺养血。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲藕:1小节 | 杏鲍菇:1段 |
青椒:1小个 | 甜椒:半个 |
辅助料用量 | |
油:少许 | 盐:少许 |
蚝油:1勺 | 五香粉:少许 |
炒藕丝的做法步骤
相关食材:藕