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秋季萝卜烧肉

菜谱编号:376-824
秋季萝卜烧肉是【厨房和汤和沈初七】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋季萝卜烧肉”。
秋季萝卜烧肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:适量五花肉:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量醋:适量
老抽:适量蚝油:适量
八角:适量生姜:适量
鸡精:适量干辣椒:适量
青椒:适量大蒜头:适量
红椒:适量--

秋季萝卜烧肉的做法步骤

  • 第一步:准备萝卜,五花肉,青红椒,生姜,干辣椒,八角,大蒜头。
  • 第九步:秋天,多吃点萝卜。
  • 第七步:烧至收汁,萝卜变熟,加入青红椒,适量蚝油,鸡精,生抽调味
  • 第三步:白萝卜切片。
  • 第四步:锅内倒油,放入五花肉,生姜,大蒜头煸炒,然后倒入一点老抽上色。
  • 第二步:五花肉洗干净,切片,生姜切片。
  • 第五步:肉煸炒出油,倒入白萝卜片。
  • 第六步:放入一颗八角,干辣椒段,加入适量油,煸炒一会,加入没过萝卜的清水,盖上锅盖开始烧,这步我忘记拍照。
  • 第八步:出锅。
  • 相关食材:萝卜

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