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家庭自制黄焖鸡

菜谱编号:377-077
家庭自制黄焖鸡是【皇雍麾】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭自制黄焖鸡”。
家庭自制黄焖鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家庭自制黄焖鸡,制作简单,最朴素得烹饪方式。

家庭自制黄焖鸡主厨:皇雍麾

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:一个--
辅助料用量
香菇:适量胡萝卜:适量
青椒:适量--

家庭自制黄焖鸡的做法步骤

  • 第六步:加入,生抽,老抽,耗油。
  • 第八步:加入清水。
  • 第三步:锅里放少许油,放入冰糖。
  • 第五步:放入葱姜,料酒。
  • 第一步:准备食材,鸡腿肉切块,胡萝卜切丝,香菇,青椒切块。
  • 第七步:最后放入豆瓣酱。
  • 第九步:熬制收汁即可出锅,怎么样,美食学会了吗。
  • 第二步:鸡腿肉下过焯水,加入料酒去腥。
  • 第四步:下入鸡肉。
  • 家庭自制黄焖鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    加入料酒去腥。

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