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清炒佛手瓜片

菜谱编号:377-120
清炒佛手瓜片是【food999】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒佛手瓜片”。
清炒佛手瓜片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常小炒,少油少盐,咸香回甘。

清炒佛手瓜片主厨:food999

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
佛手瓜:两个胡萝卜:一根
辅助料用量
蚝油:适量生抽:适量

清炒佛手瓜片的做法步骤

  • 第一步:胡萝卜,切片。
  • 第三步:少油,煸炒胡萝卜。
  • 第二步:佛手瓜洗净去籽后,切片。
  • 第四步:放入佛手瓜片翻炒,放入适量蚝油,生抽调味。
  • 第五步:出锅,脆爽回甘,咸鲜适口。
  • 相关食材:佛手佛手瓜

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