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香肠炒佛手瓜

菜谱编号:377-227
香肠炒佛手瓜是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠炒佛手瓜”。
香肠炒佛手瓜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
佛手瓜:200克香肠:150克
蒜:20克--
辅助料用量
油:0·5勺盐:1匙
味精:0·2匙--

香肠炒佛手瓜的做法步骤

  • 第五步:香肠切片备用。
  • 第八步:放入佛手瓜片大火快速翻炒。
  • 第四步:锅中烧开水放入佛手瓜片焯水时间不要过长变色即可放入冷水中过凉。
  • 第三步:切成薄片备用。
  • 第十四步:佛手瓜入口清脆搭配香肠的浓香让人回味无穷。
  • 第十五步:早餐一定要吃好要开心噢。
  • 第二步:佛手瓜一切四块中间的果核去掉。
  • 第十二步:佛手瓜炒制的时间不要过长一是营养会流失再是会影响口感。
  • 第十一步:搭配小米粥和烤红薯营养丰富。
  • 第七步:放入香肠炒出香味。
  • 第十三步:佛手瓜营养丰富非常适合减肥的人食欲用。
  • 第十步:炒好的香肠佛手瓜装入盘中。
  • 第六步:锅中放入底油加热放入蒜蓉爆香。
  • 第一步:佛手瓜去皮在清水中浸泡十分钟后洗净沥干水份。
  • 第九步:放入盐和味精调味翻炒均匀即可出锅享用。
  • 香肠炒佛手瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。有理气化痰、止呕消胀的作用。还有舒肝健脾、和胃等更多药用功能。对年老的人气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷,有更为明显的疗效。赤松金佛手可以制成多种中药材,久服有保健益寿的作用。

    相关食材:香肠佛手佛手瓜

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