蔬菜蒸蛋
蔬菜蒸蛋是【putimama】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
创意蔬菜蒸蛋,一改蒸鸡蛋糕单一的口感,经配以绿叶菠菜、桔黄胡萝卜丝使蔬菜蒸蛋层次分明、色彩颜丽、营养丰富、口感鲜香。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 菠菜叶:几片 |
胡萝卜丝:适量 | 盐:适量 |
油:适量 | -- |
辅助料用量 | |
淀粉:适量 | 小柿子:1个 |