萝卜干炒肉
萝卜干炒肉是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜干炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜可以说是70、80后的美好回忆吧，妈妈的味道，炒一瓶萝卜干肉片，住校生最常带的美食，超级下饭的咸菜炒肉。萝卜干炒肉还加入一些红椒，看起来更有食欲，味道也很赞，微微辣。还放了一些五香粉，当然最不可少的一味调料就是蒜头，有了它更香哦。如果你喜欢更辣的，可以用红干椒同炒，或是辣椒粉也可以。
食材：五花肉100克、萝卜干适量
辅料：红椒适量、蒜头适量、五香粉适量、老抽适量、食用油适量
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：100克 | 萝卜干：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：适量 | 蒜头：适量 |
| 五香粉：适量 | 老抽：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
萝卜干炒肉的做法步骤
萝卜干炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
萝卜去咸味用点白酒放水中泡一泡。