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五彩早餐饼

菜谱编号:377-583
五彩早餐饼是【harriet1003】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩早餐饼”。
五彩早餐饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每天早上不知道吃什么?强烈推荐这款好看又好吃的早餐饼,简单易学也不费时间!

五彩早餐饼主厨:harriet1003

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个火腿肠:1根
胡萝卜:半根面粉:2大匙羹(大约50克)
辅助料用量
盐:少许玉米油:1匙羹

五彩早餐饼的做法步骤

  • 第十步:放入胡萝卜葱花和适量的盐搅匀。
  • 第八步:加入面粉。
  • 第十五步:另外一面也煎至金黄色时把饼倒案板上。
  • 第十三步:待锅边的面糊慢慢凝固,时不时转动一下锅。
  • 第二步:普通面粉。
  • 第一步:准备的食材。
  • 第十一步:加入火腿肠粒搅匀。
  • 第九步:加入适量的水调匀成稀的面糊。
  • 第十七步:搭配一杯百香果汁,美美哒!(也可以换成牛奶或者豆浆,喜欢什么搭配什么)
  • 第十二步:平底锅内放入油,倒入面糊,迅速转动锅,使面糊均匀铺满平底锅的表面。(保持中小火)
  • 第三步:葱花。
  • 第十四步:看到锅边的饼开始变金黄色,就用木铲翻面。
  • 第五步:火腿肠切成小粒。
  • 第十六步:用刀切成小块。
  • 第四步:胡萝卜去皮洗净切碎备用。
  • 第七步:用打蛋器打散。
  • 第六步:鸡蛋打到碗里。
  • 五彩早餐饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、我做的是两个人的量,可根据家人的多少而增减。
    2、没有玉米油,可以放花生油或者黄油,但不要用菜籽油(味道太大,会抢了饼原有的味道)。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五彩早餐饼。

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