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宫廷玉拌白萝卜

菜谱编号:377-938
宫廷玉拌白萝卜是【小唐哥哥】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫廷玉拌白萝卜”。
宫廷玉拌白萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清凉可口,可以增强机体免疫功能,帮助消化,促进营养的吸收,防癌抗癌。

宫廷玉拌白萝卜主厨:小唐哥哥

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
萝卜丝:300克--
辅助料用量
香菜:适量大葱丝:少量
蒜泥:1匙味精:1匙
味极鲜:少量岛香米醋:少量
盐:少量--

宫廷玉拌白萝卜的做法步骤

  • 第二步:将萝卜切丝儿放如清水中浸泡3-5分钟,然后捞出把多余水份控干。
  • 第一步:将萝卜切片。
  • 第六步:将萝卜丝从过滤的水中拧干捞出,加入大葱丝、香菜、蒜泥、花椒油、岛香米醋、味极鲜、味精、盐搅拌均匀。
  • 第四步:捞出将水份拧干。
  • 第三步:放入容器加入大量的盐巴,用手搅拌大约两分钟让其入味。
  • 第五步:放入容器中加入适量水和白醋(少量白醋)此步骤是为了将萝卜中苦水去除。
  • 相关食材:白萝卜萝卜

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