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巧克力爆米花

菜谱编号:377-942
巧克力爆米花是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力爆米花”。
巧克力爆米花
菜式制作特点
口味:甜香工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米粒:适量--
辅助料用量
黄油:适量黑巧克力:适量

巧克力爆米花的做法步骤

  • 第二步:转移到耐热玻璃容器里。
  • 第十二步:翻拌均匀即可。
  • 第十步:小火加热至巧克力融化,关火。
  • 第六步:这是全部爆好的爆米花。
  • 第三步:盖上盖子,置微波炉内,选择中高火。
  • 第七步:平底不粘锅放入一块黄油,小火加热。
  • 第一步:玉米粒适量,水洗一下,控干水分。
  • 第九步:放入一些巧克力,我用的65%的黑巧克力。
  • 第五步:这是余下的没爆开的,再次放入微波炉,中高火,继续加热,还是大约3分钟取出一次,直到绝大部分玉米已成爆米花。到最后依旧有个别玉米无法爆成花,我直接扔掉了。
  • 第四步:因为玉米爆开的时间不同,我大约每3分钟取出一次,将爆好的爆米花捡出。
  • 第八步:至黄油全部融化。
  • 第十一步:倒入爆米花。
  • 菜谱标签:下午茶小吃
    相关食材:巧克力

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