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翡翠先生

菜谱编号：377-951

翡翠先生是【小唐哥哥】分享的菜谱，口味属于麻香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠先生”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

香脆爽口，操作简单，美容养眼，营养价值丰富，低卡高维生素，含有丰富的胡萝卜素是爱美健身人士的首选，女人的美容院，男人的加油站。

翡翠先生主厨：小唐哥哥

第二步：加入大量盐腌制5-10分钟静置。

第四步：放入蒜泥、花椒油、鲜花椒沫、味精、味极鲜、岛香米醋搅拌均匀即可。

第一步：将黄瓜切成0·5cm的薄片，装入容器备用。

第三步：将腌制好的黄瓜用清水过滤3-4次，然后用清水浸泡5分钟捞出沥干。

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