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鸡汤浸时蔬

菜谱编号:378-057
鸡汤浸时蔬是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤浸时蔬”。
鸡汤浸时蔬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

口味很平淡,类似清水煮菜,吃不来的,可以放食盐和鸡精调味。

鸡汤浸时蔬主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡汤:适量金针菇:80克
平菇:50克--
辅助料用量
油菜:80克--

鸡汤浸时蔬的做法步骤

  • 第四步:油菜变色断生即可。
  • 第六步:昨天的鸡汤。
  • 第十步:取鸡汤。
  • 第九步:加热好的鸡汤。
  • 第十二步:成品。
  • 第一步:金针菇和平菇处理好,洗干净。
  • 第八步:高火3分钟。
  • 第七步:放微波炉里。
  • 第二步:油菜洗净。
  • 第十一步:浇在时蔬上即可。
  • 第五步:捞出摆盘,不过冷水哈。
  • 第三步:菇类冷水下锅,开锅后放油菜,焯水。
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