原汁蒸蛤蜊
原汁蒸蛤蜊是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原汁蒸蛤蜊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛤蜊味道鲜美,最简单的方法就是洗干净后上锅蒸熟,蛤蜊肉嫩汤汁鲜美。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蛤蜊:500克 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
原汁蒸蛤蜊的做法步骤
原汁蒸蛤蜊做法技巧/窍门/补充说明:
1蒸至蛤蜊壳开的时候立即关火,火大了蛤蜊肉就不嫩了。
2蛤蜊汤可以用来做西红柿汤,很是鲜美。
相关食材:蛤蜊