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紫薯西兰花杂蔬沙拉

菜谱编号：378-758

紫薯西兰花杂蔬沙拉是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯西兰花杂蔬沙拉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

沙拉酱的热量很高，所以，瘦身的一所有的沙拉，都是不用沙拉酱的，用点芝麻盐，不到一克的芝麻盐，有点咸味和芝麻香，热量却是极低的。

紫薯西兰花杂蔬沙拉主厨：不做妖精好多年

第十九步：黑白芝麻，加食盐。

第六步：备用。

第二十四步：成品。

第二十三步：成品。

第十二步：焯水至断生变色即可。

第二十二步：撒在时蔬上。

第一步：平菇洗净。

第十七步：切块。

第七步：西兰花洗净，分开。

第四步：水开即可。

第九步：煮锅烧水。

第十三步：煮熟的紫薯，已经凉透了，去皮。

第二步：锅烧水。

第八步：油菜洗净。

第二十步：捣碎。

第十八步：放上，平菇，油菜，西兰花，紫薯。

第十六步：番茄洗净。

第十一步：放油菜。

第五步：捞出沥干水分。

第十步：水开放西兰花。

第二十一步：取一些。

第十五步：放蔬菜锅里烫热。

第十四步：切块。

第三步：水开放撕开的平菇焯水。

第二十五步：可以开动了，这一餐，有绿色蔬菜，有红色蔬菜，有主食，有菇类，还有优质产品油脂。如果再放点优质蛋白质就更好了。

菜谱标签：午餐家常菜晚餐凉菜

相关食材：紫薯西兰花兰花

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