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胡萝卜馅饼

菜谱编号:378-786
胡萝卜馅饼是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜馅饼”。
胡萝卜馅饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这种家常方便早餐馅饼外焦里嫩好吃营养丰富。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

胡萝卜馅饼主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:2根大葱:1根
里脊肉:100克普通面粉:200克
辅助料用量
油:少许盐:少许
五香粉:少许橄榄油:1大勺
蚝油:1勺:--

胡萝卜馅饼的做法步骤

  • 第三步:用了100克里脊肉。
  • 第十四步:孩子要吃脆的多烙了一会,就成了外焦里嫩的了。〉
  • 第十五步:家常营养方便的馅饼,外焦里嫩。
  • 第九步:饧好的面分成一剂子。
  • 第十一步:平底锅加热加点油中火开始烙饼。
  • 第二步:用了大约100克里脊肉,两个胡萝卜,一根大葱。
  • 第六步:加点蚝油,加点盐,加点五香粉,再加点油。
  • 第十步:像包包子一样包,然后翻过来按按就可以了。
  • 第一步:先用温水和一块面大约200克饧上,开始准备馅料。
  • 第十二步:过两分钟翻面。
  • 第四步:胡萝卜擦丝,拦几刀。
  • 第八步:放置10分钟入味。
  • 第十三步:两面都烙黄就好了。
  • 第七步:顺一个方向搅拌成馅。
  • 第五步:切点葱花。
  • 相关食材:胡萝卜萝卜

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