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茼蒿肉末粥

菜谱编号:378-835
茼蒿肉末粥是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茼蒿肉末粥”。
茼蒿肉末粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上一顿剩的白粥,扔了吧,太浪费,直接食用吧,还真吃不下去。

最好的解决办法就是做成各种蔬菜粥。

茼蒿肉末粥主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
剩白粥:200克茼蒿:100克
肉糜:20克--
辅助料用量
花生油:3克食盐:0·5克
清水:100克--

茼蒿肉末粥的做法步骤

  • 第一步:茼蒿洗净,摘下叶子来。
  • 第十三步:中火煮开。
  • 第十六步:装盘。
  • 第十步:剩白粥。
  • 第十五步:放粥里,搅拌均匀,开锅即可。
  • 第十七步:成品。
  • 第二步:只留蒿子杆。
  • 第十一步:放开水,搅拌均匀。
  • 第九步:翻炒均匀。
  • 第十二步:倒入锅里。
  • 第六步:放肉糜翻炒。
  • 第五步:热锅冷油。
  • 第七步:放食盐。
  • 第四步:肉糜切碎。
  • 第十四步:茼蒿叶子些许,切末。
  • 第三步:切丁。
  • 第八步:放菜丁。
  • 菜谱标签:家常菜早餐
    相关食材:肉末茼蒿

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