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红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定

菜谱编号:378-972
红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定是【马卡龙小魔女】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定”。
红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
香蕉:1根红薯:200克
牛奶:50克燕麦:100克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
蓝莓:适量--

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定的做法步骤

第八步:取一根香蕉,也把它切成小丁。

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第八步骤

第十五步:吃起来也是香香甜甜的,红薯泥混合着燕麦的谷物香,時不時还能吃到酸甜的蓝莓果粒,这样的健康餐谁不爱呢?

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第十五步骤

第十步:这里的水果你们都可以根据个人口味自行替换,比如草莓啦、蔓越莓啦都是可以滴~

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第十步骤

第一步:先准备一个小碗泡燕麦,把100g的燕麦和50g的牛奶混匀,让燕麦充分吸收牛奶。

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第一步骤

第十二步:蛋液也均匀的淋在上面,要注意不要太满,烤的時候它是会有稍稍的膨胀的。

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第十二步骤

第九步:依次放在燕麦上面,最后再放上一些蓝莓作为點缀,丰富它的口味。

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第九步骤

第二步:把红薯洗净,去皮,然后切成块状,这样比较容易蒸熟。

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第二步骤

第六步:用小勺轻轻地给它稍微压平一點,这样的话就比较容易往上面放东西。

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第六步骤

第七步:接着就把刚刚混合好的燕麦叠加放入。

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第七步骤

第十三步:装好模具就可以放进烤箱里烤了,烤箱事先预热,然后200度烤20分钟。

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第十三步骤

第五步:炒会用到一个6格的马芬的模具,没有的小伙伴也可以放进烤碗里,然后红薯碾成泥之后,就把它均匀的分在模具里。

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第五步骤

第三步:准备一锅清水,切好的红薯片都放入蒸锅里,大火煮沸,蒸个大概10~15分钟左右,还是老方法,用筷子戳一下,很容易被戳烂就是熟了的。

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第三步骤

第四步:蒸熟了的红薯,炒把它倒进碗里趁热碾碎。

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第四步骤

第十四步:刚出炉的燕麦红薯马芬颜色非常好看,香味弥漫着整个厨房。

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第十四步骤

第十一步:然后再打两个鸡蛋,用小勺搅成蛋液。

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法第十一步骤
红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定做法技巧/窍门/补充说明:

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菜谱标签:烘焙早餐
相关食材:红薯

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