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炝炒山药豆

菜谱编号:379-022
炝炒山药豆是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒山药豆”。
炝炒山药豆
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
山药豆:适量--
辅助料用量
干辣椒段:适量生姜:适量
蒜头:适量蒜叶:适量
酱油:适量蚝油:适量
盐:适量鸡精:适量

炝炒山药豆的做法步骤

  • 第十三步:成品图。
  • 第九步:放入胡椒粉翻炒均匀。
  • 第七步:放入一小勺酱油翻炒均匀。
  • 第八步:放入半勺蚝油。
  • 第十二步:放入蒜叶翻炒均匀,关火。
  • 第三步:锅中烧水,水开后放入山药豆煮十分钟至山药豆熟。
  • 第四步:捞出沥水。
  • 第二步:干辣椒切段,蒜切片,生姜切丝,蒜叶切碎。
  • 第六步:放入山药豆翻炒几下。
  • 第十步:放入盐调味。
  • 第一步:把山药豆清洗干净。
  • 第五步:锅中放油烧热,放入干辣椒段、姜丝、蒜片煸香。
  • 第十一步:放入鸡精。
  • 相关食材:山药山药豆

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