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糯小米蒸肉

菜谱编号:380-334
糯小米蒸肉是【田田_hz13】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯小米蒸肉”。
糯小米蒸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

糯小米拌酱蒸肉口感上酱香软糯,入口即化。做法也不复杂,好吃又有营养。

糯小米蒸肉主厨:田田_hz13

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉:适量糯小米:适量
辅助料用量
姜:适量豆豉酱:适量
黄豆酱:适量生抽:适量

糯小米蒸肉的做法步骤

  • 第八步:盛到盘子里,上蒸锅大火蒸20分钟即可。
  • 第六步:加猪肉拌匀。
  • 第四步:姜切末。
  • 第二步:将浸泡好的糯小米沥水。
  • 第七步:接着加糯小米拌匀。
  • 第九步:成品。
  • 第一步:糯小米提前浸泡一夜。
  • 第三步:猪肉切大小适中的块。
  • 第五步:锅里倒油烧热开小火,加姜末、豆豉酱和黄豆酱翻炒一分钟关火。
  • 相关食材:小米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯小米蒸肉。

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