小炒油豆腐
小炒油豆腐是【食为悦己者美】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒油豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个简直可以算是青椒瘦肉的姐妹篇,步骤差不多,就是出锅前浇一点高汤,油豆腐吸了很多汁,超级下饭。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油豆腐:三块 | 瘦肉:一块 |
青椒:三颗 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 盐:适量 |
高汤:适量 | -- |