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黄花鱼肉锅贴

菜谱编号:380-771
黄花鱼肉锅贴是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄花鱼肉锅贴”。
黄花鱼肉锅贴
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鱼肉:500克韭菜:适量
辅助料用量
料酒:适量蚝油:适量
五香粉:适量酱油:适量

黄花鱼肉锅贴的做法步骤

  • 第五步:搅拌均匀。
  • 第六步:面团擀成小挤子。
  • 第四步:放入料酒 五香粉 耗油 酱油 。
  • 第七步:中间放入鱼肉馅。
  • 第十一步:收汁。
  • 第十二步:成品。
  • 第八步:中间粘在一起。
  • 第九步:锅中刷油,摆入锅贴。
  • 第十步:加入水,锅贴没入3分之1。
  • 第一步:鱼肉切碎。
  • 第三步:韭菜切成末。
  • 第二步:韭菜洗干净,鱼肉绞成泥。绞鱼肉的时候要加一些水,鱼肉很吸水。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:黄花鱼

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