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红枣如意卷

菜谱编号:038-188
红枣如意卷是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣如意卷”。
红枣如意卷
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克红枣:20个
奶粉:20克白糖:10克
发酵粉:5克牛奶:适量

红枣如意卷的做法步骤

  • 第九步:红枣如意卷就做好了。
  • 第三步:经过二次发好的面团分成大小差不多的小剂子。
  • 第五步:用擀面杖压扁。
  • 第六步:两头各包上一个红枣,慢慢往中间卷起来。
  • 第四步:取其中一份搓成长条。
  • 第二步:把面粉,白糖,奶粉,发酵粉加到一起,慢慢加入牛奶和成絮状,揉成面团发酵。
  • 第七步:把两只这样的卷背靠在一起中间稍微用筷子夹一下。
  • 第一步:准备的用料。
  • 第八步:再醒20分钟左右蒸熟就可以。
  • 相关食材:红枣

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