椰蓉小餐包
椰蓉小餐包是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉小餐包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本款面包,色泽金黄,口感松软,椰香浓郁,气味醇香,食材简单,制作简便,是早餐、下午茶不错的糕点。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:500克 | 牛奶:260克 |
酵母:5克 | 白糖:60克 |
鸡蛋:2个 | 玉米油:30克 |
盐:2克 | -- |
辅助料用量 | |
椰蓉:20克 | 红糖:15克 |
鸡蛋:1个 | 玉米淀粉:15克 |
奶粉:20克 | 全蛋液:适量(刷表面) |
椰蓉小餐包的做法步骤
椰蓉小餐包做法技巧/窍门/补充说明:
1、烘烤时间、温度根据自家烤箱调整。
2、烘烤过程中,面包表面上色满意可覆盖一层锡纸。
3、糖量根据个人喜好增减。
4、牛奶量根据面粉的吸水性增减。
相关食材:椰蓉